Закарпатье - один из красивейших регионов Украины. Его природа отличается сказочным богатством и разнообразием.
Здесь можно одновременно любоваться широтой и раздольем полей, восхищаться неповторимыми пейзажами горных хребтов и быстрых рек. Но главное, этот край официально признан заповедным и, по сути, является единственным в нашей стране, где производят не только вкусные, но и чистые вина.
Более трех тысяч лет склоны с этой стороны Карпат украшают зеленые террасы виноградников. Налитые солнцем грозди винограда зреют, впитывая в себя целебный горный воздух и соки заповедной земли. В Закарпатье удалось сохранить естественную экосистему. Поэтому почва и вода здесь не содержат вредные химические включения, напротив, они обогащены природными минералами. В этом регионе множество минеральных источников, насыщающих землю виноградников не только влагой, но и ценными микроэлементами. Поэтому закарпатские вина считаются чистыми и полезными для здоровья.
Об истории возникновения виноделия в Закарпатье ходят легенды. Одна из них, пожалуй, самая красивая, гласит: "Давным-давно на Олимпе правил богами старый Зевс. Много хлопот доставлял ему и другим молодой Вакх, пьяница и гуляка. Никакие просьбы не помогали, и Зевс, чтобы отучить Вакха от вина, решил сослать его в местечко на земле, где люди не знают виноградарства.
Громовержец остановил свой выбор на юго-западных склонах Карпат. Но в ссылку хитрый Вакх захватил с собой лозу и, не теряя ни минуты, научил местных жителей азам виноградарства и виноделия. Предки закарпатцев легко освоили эту науку, которая не забыта и ныне". Как говорится, сказка - ложь, но в ней намек.
Закарпатье действительно является одним из наиболее древних и знаменитых винодельческих центров Европы. Многовековые традиции, а также талант современных мастеров и передовые технологии, позволяют закарпатским виноделам изготавливать вина исключительно высокого